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Degustazione di Kombucha gratuito con Melly's Kombucha, Moncalieri La kombucha è una bevanda fermentata, naturalmente frizzante, acida, complessa. Ha dentro la stessa logica del vino — fermentazione, tempo, equilibrio — senza l'alcol. Non è una bibita. Non è una tisana. È qualcosa di diverso, e come tutte le cose diverse, vale la pena capirla prima di giudicarla. Martedì 23 giugno, alle 19.30, Melodie e Niccolò di Melly's Kombucha vengono da noi a raccontarla. Non è una semplice degustazione — è un workshop vero, per capire cosa c'è dentro al bicchiere, come si produce, perché sta diventando una delle bevande più interessanti del momento anche nell'alta ristorazione. E per scoprire se fa per te. In Vineria Verso, dove il bere è una cosa seria, ti invitiamo a scoprire la Kombucha come si fa con un vino: assaggiandola, parlandone, lasciandosi incuriosire. L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
