Ciro Petrucci

Ciro Petrucci è una panetteria e pasticceria artigianale affacciata su piazza Hermada, nel quartiere Madonna del Pilone. Fa parte di un piccolo gruppo di forni torinesi con lo stesso nome, con tre punti vendita in città; in piazza Hermada ha sede anche il laboratorio di pasticceria. Al banco ci sono pane, grissini, focacce, pizze ripiene e salatini, preparati con farine italiane e lievito madre, accanto a dolci, torte e pasticceria fresca. Il forno si occupa anche di catering e torte su ordinazione. È soprattutto un indirizzo per la colazione, il pranzo veloce o la merenda, con qualche tavolino all'aperto sulla piazza. Per l'aperitivo è una sosta semplice e informale, con focaccia e salatini, più che un locale da cocktail.