Migliori locali per aperitivo a Torino
Torino ha una delle tradizioni aperitivo più antiche d'Italia — la città è la culla del Vermouth e dell'aperitivo moderno. Dai vicoli del Quadrilatero ai locali trendy di San Salvario, dai rooftop con vista sulla Mole ai wine bar nascosti di Vanchiglia: questa guida raccoglie i 12 bar e locali scelti dalla community di Aperimap.
I migliori bar aperitivo di Torino

Ala's Cakes

Cacio & Vino. Enoteca + Formaggioteca
Enoteca e formaggioteca nel cuore di Madonna del Pilone. Vini del Piemonte e dell’Argentina, aperitivi curati, empanadas artigianali, musica e atmosfera rilassata.

Piano 35 lounge bar
L'aperitivo più alto di Torino

Casa Manitù
Prenotazione obbligatoria · Ottimi cocktail · Musica dal vivo

Enoteca al 48

Vineria Verso - Vini e Piattini
Verso è la vineria situata tra Cenisia e San Paolo che propone Vini e Piattini per l'aperitivo, per cena o dopo cena, eventi, degustazioni.

Madre Torino

Bar Costarica

Garden Cafè

Turin Palace Hotel

PassadaGio
Un piccolo ristorante accogliente con ambienti casalinghi. Ottimo per condivide e conoscere gente nuova.

Terrazza 1883
Aperitivo a Torino per quartiere
Ogni zona di Torino ha la sua anima e i suoi locali. Scegli il quartiere che fa per te.
La cultura dell'aperitivo a Torino
Torino non è solo la città del cioccolato e della Fiat — è la capitale italiana del Vermouth e, di conseguenza, dell'aperitivo. La tradizione risale all'Ottocento, quando il Vermouth di Torino veniva servito nei caffè storici del centro come momento di socialità tra pomeriggio e sera.
Oggi l'aperitivo torinese si divide tra due anime: quella classica dei bar storici del Quadrilatero Romano, dove lo spritz convive con i Vermouthini e i tajarin fritti, e quella contemporanea dei cocktail bar di San Salvario e Vanchiglia, dove i bartender sperimentano con gin locali e distillati piemontesi.
La caratteristica distintiva dell'aperitivo a Torino è il buffet incluso: la maggior parte dei locali offre tavoli imbanditi con affettati, formaggi piemontesi, focacce e stuzzichini al costo del drink, una tradizione che attira torinesi e turisti in cerca di cena leggera a prezzo contenuto.
Domande frequenti sull'aperitivo a Torino
Qual è il quartiere migliore per aperitivo a Torino?
San Salvario e il Quadrilatero Romano sono i quartieri più apprezzati per l'aperitivo a Torino. San Salvario offre un'atmosfera vivace e internazionale, mentre il Quadrilatero conserva l'anima più autentica con i suoi locali storici.
Quanto si spende per un aperitivo a Torino?
Il costo medio di un aperitivo a Torino è tra 8 e 15 euro, spesso con buffet incluso. I locali economici propongono aperitivi completi a partire da 6-8 euro, mentre i cocktail bar premium possono arrivare a 15-20 euro.
A che ora inizia l'aperitivo a Torino?
L'aperitivo a Torino inizia generalmente tra le 18:00 e le 19:00 e si protrae fino alle 21:00-22:00. Nei weekend alcuni locali anticipano al pomeriggio con l'happy hour dalle 16:00.
Quali sono i cocktail tipici dell'aperitivo torinese?
Lo Spritz (Aperol o Campari) è il classico intramontabile. Torino, città del Vermouth, vanta una tradizione particolare: il Vermouth di Torino con soda o ghiaccio è una scelta autoctona e molto apprezzata.
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